Se você vive pensando em promoções para aniversariantes para o seu restaurante, veio ao post certo! Essas, como outras promoções, são fundamentais para fidelizar seus clientes e contribuir para a divulgação boca a boca, além do compartilhamento da sua marca nas redes sociais, então por que não tirar alguns minutinhos para pensar em formas diferentes de celebrar junto a quem está fazendo aniversário?
Para te ajudar com essas ideias, separamos aqui 5 táticas adotadas por restaurantes brasileiros.
Confira abaixo.
Promoções para aniversariantes: qual utilizar em seu restaurante?
Veja a seguir como alguns restaurantes brasileiros trabalham as promoções para aniversariantes e veja qual mais combina com o seu negócio:
ANIVERSARIANTE NÃO PAGA
Essa promoção está entre as clássicas adotadas não só por restaurantes, mas também por bares e casas noturnas, que dão passe livre para os aniversariantes.
Aqui,
para não comprometer seu lucro, a dica é permitir que apenas os aniversariantes do dia não paguem pela refeição, mediante apresentação de RG, ao invés de trabalhar a promoção com os aniversariantes do mês.
REFEIÇÃO GRÁTIS PARA ANIVERSARIANTE QUE TROUXER AMIGOS
Outra promoção para aniversariantes muito utilizada pelos donos e gestores de restaurantes é dar a refeição como cortesia para o aniversariante que levar um número mínimo de convidados pagantes.
Se você possui uma churrascaria, por exemplo, pode fornecer o rodízio como cortesia para o aniversariante do dia ou do mês que levar pelo menos 5 pessoas para comemorar com ele.
SOBREMESA GRÁTIS PARA O ANIVERSARIANTE
E que tal mimar seus clientes que estão completando mais um ano de vida com uma sobremesa como cortesia?
Com essa alternativa é possível incluir tanto os aniversariantes do mês como um todo quanto os aniversariantes do dia, nos dois casos exigindo o RG, pois escolhendo a sobremesa certa seu lucro não será comprometido. Alguns restaurantes optam por sorvetes ou fatia de bolo.
BEBIDA À VONTADE
Entre as promoções para aniversariantes que pode fazer sucesso e
atrair ainda mais clientes está também a oferta de bebida à vontade para o aniversariante do dia, o que pode ser trabalhado no estilo refil, como adotado por algumas redes.
É uma ótima ideia para agradar os clientes caso você trabalhe com rodízio, o que costuma levar a um pedido maior por bebidas por parte dos clientes, e também para não comprometer os lucros do seu restaurante caso sirva refeições normais, que não levam as pessoas a beberem tanto.
BRINDES EXCLUSIVOS
E claro, não poderíamos esquecer dos brindes exclusivos para quem está fazendo aniversário.
Canecas ou copos customizados são apenas alguns itens que você pode escolher, além dos que são ainda mais exclusivos, como garrafas de vinho para levar para casa. Caso tenha algum tipo de cadastro especial de clientes ou programa de fidelidade, essa segunda opção se torna ainda mais válida, podendo ser direcionada somente aos clientes que já atingiram um nível específico e estimulando os demais a fazerem o mesmo.
Além disso, não deixe de pensar também em presentear os aniversariantes com experiências memoráveis, como um jantar exclusivo ou mesmo a possibilidade de se transformar em seu próprio chef por um dia. Para facilitar, adote sorteios mensais para escolher o sortudo ou a sortuda que poderá se aproximar ainda mais do que o seu restaurante tem para oferecer.
E então, quais dessas promoções para aniversariantes mais combina com o perfil do seu restaurante? Vale lembrar que não é preciso trabalhar somente uma, bastando apenas fazer os cálculos para se certificar de que seus lucros não serão afetados.
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